Veganer Mitbring-Brunch (25.01.)
Im Rahmen des Aktionsmonats „Veganuary“ laden die Gruppe „FIN – Friesland isst nachhaltig“ und das RUZ Schortens am Sonntag, den 25. Januar 2026, von 11 bis 13 Uhr erneut zu einem veganen Mitbring-Brunch ein. Die Veranstaltung findet im Familienzentrum Pferdestall, Alter Brauerweg 1 in Schortens, statt.
Unter dem Leitgedanken „Präsentiere dein veganes Lieblingsgericht“ soll ein offener Raum für Inspiration, Austausch und gemeinsames Genießen rund um nachhaltige, pflanzenbasierte Ernährung entstehen. Willkommen sind alle, die gerne vegane Speisen probieren, am Veganuary teilgenommen haben oder ihre Ernährung stärker pflanzlich ausrichten möchten. Voraussetzung für die Teilnahme ist, ein selbst zubereitetes veganes Gericht zum gemeinsamen Brunch mitzubringen. Im Gegenzug können die vielfältigen veganen Kreationen der anderen Gäste verkostet werden. Die Teilnahme ist kostenfrei, Getränke werden gestellt. Da die Anzahl der Plätze begrenzt ist, wird um eine Anmeldung bis spätestens 18. Januar gebeten – per E-Mail an info@ruz-schortens.de oder telefonisch unter 04461-7486192 (RUZ).
Die gemeinnützige Kampagne „Veganuary“ verfolgt das Ziel, Menschen für eine rein pflanzliche Ernährung zu begeistern, Unternehmen zu einem größeren veganen Angebot zu motivieren und eine weltweite Bewegung für nachhaltige Ernährung zu stärken. Damit sollen Umwelt und Klima geschützt, die menschliche Gesundheit gefördert und industrielle Massentierhaltung reduziert werden.